神戸牛
A5ランク特選神戸牛コース 祇園店

世界が認める最高級ブランド「神戸牛」を、 ヘレまたはサーロインのいずれかからお選びいただける特別なコースです。 繊細な赤身の旨みが際立つヘレ、芳醇な脂の甘みとコクを持つサーロイン── 京彩宴の鉄板で仕上がる、上質な香りとともにご堪能ください。
| コース提供時間 | 17:00~23:00(L.O.21:00) |
|---|---|
| コース開催期間 | 通年 ※旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。 |
| 予約期限 | 前日 21:00 まで |
Course menu
- 季節の彩り前菜
- 新鮮サラダ
- 旬焼き野菜
- 特選神戸牛ステーキ ヘレ or サーロイン
(100g/150g/200g) - 白ご飯 or ガーリックライス
(+880円でガーリックライスに変更可) - 赤出し味噌汁
- 漬物
- デザート
| 100g | ¥24,200(税込) |
|---|---|
| 150g | ¥33,000(税込) |
| 200g | ¥44,000(税込) |
神戸牛へのこだわりAbout Our Kobe Beef

京彩宴で使用する神戸牛は、A5ランクの中でも厳格な基準を満たした選び抜かれた個体のみを仕入れています。 ヘレはきめ細やかな赤身としっとりとした柔らかさ、サーロインは香り高い脂の甘みと深いコクが特徴です。 鉄板の熱が旨味を引き出す瞬間を、ぜひご体感ください。


鉄板で仕上げる香ばしい一皿Garlic Rice

京彩宴のガーリックライスは、鉄板で香りを立たせながら仕上げる人気の一品です。 コース内の白ご飯から +¥880 で変更可能。 シンプルでありながら旨味が際立つ、食事の締めにふさわしい味わいです。


お料理に合わせて楽しむ一杯Drinks

神戸牛との相性を考え、厳選したワイン・日本酒・シャンパンをご用意しております。 ご希望に応じて、料理に合わせたペアリングのご提案も承ります。 お気軽にお申し付けください。

