黒毛和牛
四条コース 花見小路
A5ランクの特選黒毛和牛ステーキをメインに、前菜・旬の焼き野菜・スープ・ご飯物・デザートまで、旬の素材を織り込んだ全9品のコース。やわらかく上品な旨みのフィレ肉と海鮮を京彩宴らしい繊細な火入れとともに贅沢なひとときをお楽しみください。
※100ｇあたり＋12,100円で神戸牛ステーキに変更可能です
| コース提供時間 | 17:00～23:00（L.O.21:00） |
|---|---|
| コース開催期間 | 通年 ※旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。 |
| 予約期限 | 前日21:00 まで |
Course menu
- 季節の彩り前菜
- スープ
- 旬の焼き野菜
- 特選 黒毛和牛ステーキ フィレorロース
- 新鮮サラダ
- 白ご飯 or ガーリックライス（＋880円）
- 赤出し
- 漬物
- デザート
- コーヒー
神戸牛へのこだわりAbout Our Kobe Beef
京彩宴で使用する神戸牛は、A5ランクの中でも厳格な基準を満たした選び抜かれた個体のみを仕入れています。 ヘレはきめ細やかな赤身としっとりとした柔らかさ、サーロインは香り高い脂の甘みと深いコクが特徴です。 鉄板の熱が旨味を引き出す瞬間を、ぜひご体感ください。
鉄板で仕上げる香ばしい一皿Garlic Rice
京彩宴のガーリックライスは、鉄板で香りを立たせながら仕上げる人気の一品です。 コース内の白ご飯から +¥880 で変更可能。 シンプルでありながら旨味が際立つ、食事の締めにふさわしい味わいです。
お料理に合わせて楽しむ一杯Drinks
神戸牛との相性を考え、厳選したワイン・日本酒・シャンパンをご用意しております。 ご希望に応じて、料理に合わせたペアリングのご提案も承ります。 お気軽にお申し付けください。
